《愛爾蘭時報》7月27日報道，2021年愛爾蘭烈酒出口增長25%至12億歐元，2020年受疫情影響下降15.6%。

Drinks Ireland數據顯示，2021年愛爾蘭向全球出口了1400萬箱（9升/箱）烈酒，高于 2020 年的1140 萬箱。行業組織Ibec表示，愛爾蘭幾乎所有酒類的國內銷售和出口額均超過了 2019 年數據，包括威士忌、杜松子酒、威士忌奶油酒和朗姆酒。美國仍是愛威士忌最大出口目的地，占總銷售額40% 以上，俄羅斯取代英國成為第二大市場。預計今年愛爾蘭奶油酒全球銷量將首次突破 1000 萬箱。